通常6个月内的宝宝饮食结构单纯，过敏主要由乳制品引起。单纯母乳喂养的宝宝出现过敏可停母乳，改用牛乳喂养；单纯牛乳喂养的宝宝出现过敏，应饮用经过处理的牛乳即“低过敏原配方奶”。混合喂养(即母乳不够同时牛乳喂养)的宝宝，一时难以判断是何种食物引起宝宝过敏的，可先停母乳喂养，再观察宝宝是不是还出现症状，若没有什么改善，就应采用“低过敏原配方奶”。不过对乳制品过敏的宝宝来说，这种过敏症一般是暂时性的，多数宝宝在1~2岁左右就能耐受牛乳了。所以在宝宝1岁后可谨慎、小量、有规律地间断给予牛乳饮用，因为牛乳毕竟含大量的蛋白质，对宝宝的成长非常有益。

　　6个月以后的宝宝出现过敏，通常是由于添加辅食引起。因而刚开始给宝宝吃的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，比如谷类、蔬菜和水果。

　　牛乳、鸡蛋、花生是三种最常见的致敏食物，其中花生过敏最严重，持续时间最长。所以家庭自制的宝宝食物，不应过早加入花生、大豆等食物。有些宝宝对多种食物过敏，最好由营养师对家长进行专门的喂养指导。一旦明确对某种食物过敏，就应该在饮食中去除这种食物。这是目前唯一的最有效的治疗方法。不过食物过敏都有自然病程，最好每年都能复查一次，看宝宝是否仍对该食物过敏。大部分宝宝在避食过敏食物1-2年后，会消失对该食物的敏感性，所以可试着吃一点本来应该避免食用的食物，来确定是否要继续避食。长期禁食过敏食物，对宝宝可能造成营养不良或饮食障碍，也会影响宝宝的生长发育。

　　宝宝发生食物过敏要比成年人更常见。食物过敏是食物不良反应的一种，是易感者在食入食物抗原后机体产生的异常反应。食物中只有很少部分的蛋白片段可成为致敏原，所以大多数食物是不会引起食物过敏的。由于小宝宝胃肠道的免疫系统和非免疫系统都未发育成熟，胃内分泌的胃酸和肠道内的蛋白水解酶都不及成人水平，并且肠道内绒毛膜的屏障保护作用也差，这些都极易引起宝宝在饮食上的不良反应。

　　药物过敏

　　药物过敏轻者大多只出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，稍重者将出现呕吐、腹泻，最严重的会导致过敏儿出现昏迷和死亡，即医学上称为“过敏性休克”。一般来说，对于容易过敏的药物，在使用前通常要进行过敏实验，即常说的“皮试”。皮试之后经一定时间的观察，确定无反应才能使用该药物。

　　需要提醒妈妈们的是有些药物第一次使用未出现过敏，并不等于今后永远都不会对此药物过敏。必须强调的是，每次使用前都不要偷懒，一定要做皮试。还有一点值得提的是，连续使用某种药物，也许头两天宝宝并无药物反应，但在三四天后宝宝再使用这种药物时出现过敏反应，这是因为有些药物在人体内聚集到一定量后才导致过敏，所以在用药前妈妈一定要仔细记住医生对药物的说明，不明白的地方千万要向医生问个明白，毕竟宝宝的身体太娇嫩了，经不起折腾。