一般人都认为孕妇生产后喝母鸡汤,补血又催奶。但专家指出,此法并不科学。
产妇分娩后,血中雌激素与孕激素浓度大大下降,这时泌乳素开始发挥作用,促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定雌激素,被产妇吸收后会抑制泌乳素的分泌,从而造成产妇奶水不足,甚至无奶,但可清炖公鸡。产后一周,待乳汁已分泌正常,则可开始喝母鸡汤。