有人在网上称丝瓜可以催乳并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方。其实,丝瓜本身没有催乳作用,但是丝瓜的经络即丝瓜络却可以通乳,使乳汁分泌通畅。
东南大学附属中大医院食疗专家胡曼菁主任医师介绍,丝瓜络是一种中药材,又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋、丝瓜瓤,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状维管束交织而成。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
如果出现乳腺炎症,哺乳期乳房有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血、通乳和开胃化痰功效。一些产妇将丝瓜与鲫鱼、蹄骨旁、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌旺盛。其实这主要还是高汤的作用,单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳效果的。
但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶作用。专家建议,出现乳汁分泌不畅、乳房包块时,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络通乳。