民间关于产后喝姜汁、吃猪蹄姜醋的习惯，似乎早已是“约定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒饭、生姜煮汤、姜水洗澡洗头等，月子里可谓“无姜不欢”。

　　中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒，促进恶露排出，但由于姜是辛温之物，可促进血液循环，过多会增加血性恶露，使恶露排不尽，子宫内膜修复不好，造成贫血，产后体弱，所以产后进食姜或姜制品应适时、适量、适度。

　　适时指待恶露转为颜色淡黄或白色恶露时，是进食姜或姜制品较理想时机。适量指以隔天小半碗姜汤或一碗姜醋的量为宜，不宜饮用浓姜汁。适度是指饮用时间不宜太长，一般可持续10天左右。如果恶露突然增多或颜色变鲜红，应暂时停止或减少分量。

　　另外，红糖由于它的钙质和其他矿物质的含量都远远超过普通白糖，并且传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当做产后必不可少的补品。但过量的食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后红糖不宜久食，食用10天左右即可。

　　蔬菜水果，月子期间应少吃

　　由于受传统观念的影响，有些产妇在“坐月子”期间，往往不沾水果的边。认为水果、蔬菜属于生冷食物，吃了会导致乳汁减少、牙痛胃痛、腰酸腿痛、月经不调、身体虚弱等，因而“勒令”产妇在坐月子期间少食蔬菜水果，但其结果却是，产妇在分娩后大便秘结，痛苦不堪。

　　事实上，产妇在分娩过程中体力消耗大，腹部肌肉松弛，加上长时间卧床，运动量减少，致使排便肌无力，肠蠕动变慢，因而容易发生便秘。加之，产妇分娩后代谢机能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食补品又禁食蔬菜水果，由于得不到充足的膳食纤维，更会使大便干燥、秘结而不易排出。

　　蔬菜和水果富含人体“三宝”，即维生素、矿物元素和膳食纤维，可促进胃肠功能恢复，增进食欲，促进糖分和蛋白质的吸收利用，特别是可以预防便秘。同时，适当进食蔬菜水果还有助于改善乳汁质量，促进婴儿健康。

　　饭后可吃些水果如苹果、橘子、香蕉、西瓜等。水果不要太凉，如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃，吃时要注意清洁，清洗或去皮后再吃，以免发生腹泻。