芹菜西兰花苹果汁

　　材料 西兰花50克 芹菜50克 苹果100克 白糖2茶匙 冷开水250毫升

　　做法

　　1.苹果去皮去核，切成小块；西兰花切块备用。

　　2.将1中材料和白糖搅拌，白糖以个人口味加入。

　　3.上述材料放入果汁机中搅打2分钟，即可饮用。

　　营养解说

　　芹菜汁是一种具有很高营养价值的健康饮料，若是混合胡萝卜汁等综合蔬菜汁一起饮用更有营养价值。芹菜的热量很低，可以让人保持健康，它能中和体内的钙质和酸性物质，同时也具有清血的作用。芹菜对于脑部和神经有保护作用，是关节炎、神经炎和风湿疾病患者的健康食物。