3.维生素、微量元素缺乏:糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,大量的糖代谢需要消耗大量的维生素 (特别是维生素Bl)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此,糖过量摄入会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。
4.营养不良和肥胖:经常吃糖和甜点会降低味觉的灵敏度,对食欲也有抑制作用,加上其引起的维生素和微量元素缺乏,所以常吃甜食的孩子易出现厌食、偏食等不良饮食习惯,进而发生营养不良。有些宝宝对甜食的喜爱程度远远超过甜食对食欲的抑制程度,而出现食欲大增,甜食中往往有很高的脂肪含量,易引发肥胖。
糖的摄入量多少合适呢?
正常情况下,包括母乳、配方奶粉在内的自然食物中的糖和淀粉已能满足宝宝生长发育和日常活动的需要,基本不需要进行额外的糖补充。但是,现代的饮食环境使得许多宝宝都有额外糖的摄入,如何控制还是不同年龄不同待遇吧。
小于4-6个月的宝宝
这样的小宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖,所以只能吃奶;妈妈只要哺喂宝宝母乳或配方奶粉就可以了,不必再添加糖。
4-6个月以上
不足1岁的宝宝半岁以上的婴儿开始分泌淀粉酶,初步具备消化多糖淀粉的能力,因而4-6个月时,父母要及时为宝宝添加过渡期食物;如果有条件,父母要尽量为宝宝自制过渡期食物,尽量少让宝宝吃商场出售的成品食物;如果要吃市售过渡食品,应尽量选择低糖或无糖食品。
1-3岁的宝宝
这一年龄段的宝贝胃肠消化功能进一步加强,能吃的饮食种类已接近成人,只要让宝宝均衡摄入谷物类(米、面等)、蔬菜和水果、畜禽肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类及其制品,就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。一般认为,1-3岁的宝宝,每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳,不要超过20-30克。像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品,可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用,但不能天天吃。