食谱：南瓜卷

　　1人份适用满1岁以上

　　材料：

　　南瓜50克、小黄瓜50克、蛋半个、油3克、盐少许

　　作法：

　　1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟，待凉。

　　2.起油锅将蛋煎成蛋皮，备用。

　　3.小黄瓜切细条，泡热盐水5分钟后取出沥干。

　　4.将南瓜泥及小黄瓜细条平铺于蛋皮上，蒸5分钟即可，放凉。

　　5.斜切成片状，大小以宝宝刚好可以一口吃完为准。

　　营养成分：

　　热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)

　　70.8 4.8 2.9 7.3

　　南瓜锅巴

　　1人份适用满1岁以上

　　材料：

　　南瓜50克、绞碎猪肉20克、油3克、油葱酥5克、锅巴30克

　　作法：

　　1.先把锅巴放在碗里。

　　2.南瓜去皮去籽，切片。

　　3.热锅加油，油葱爆香，放入南瓜拌炒后平铺于锅巴上。

　　4.用中火蒸5～8分钟即可(或置入电锅蒸熟)。

　　小叮咛：可将猪肉用鸡肉、鱼肉来替代；锅巴本身即为熟食，故蒸至南瓜熟即可。

　　营养成分：

　　热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)

　　59.3 3.4 0.2 11.9