摄取过多高脂肪的食物,胃排空的速度会变差,而食物在胃里停留的时间加长了,便容易有饱涨感。故要减缓不适,低油高纤是当务之急。
刺激性食物&调味料勿过量
咖啡、茶、辣椒、胡椒等刺激性食物,有的人可能吃很多也没事,但有人即使只摄取少许也会出现明显反应。原则上虽不必完全禁止,但若有食用后不适的经验,用量应多作斟酌。
许多上班族在工作时,习惯以咖啡、茶提神,如果喝了无明显反应,或没有加重消化道的症状,尝试喝一点倒也还好。只是因为空腹喝时,咖啡、茶中的咖啡因、茶碱直接作用于胃壁的范围大,较易让人感到不舒服。反之改为饭后少量摄取的话,不适症状可略微减轻。
有影无顾肠胃的食物?!
许多妈咪都曾听说过,吃某些食物可以顾肠胃,但是否真有那么神奇呢?肠胃保健以避开危险因子为原则,因为食物吃下去后,须先经胃酸分解,进入肠道后才能被吸收,进而分散到全身作用,基本上很难直接对胃壁产生保护效果,与其迷信所谓的顾肠胃食物,不如力求饮食均衡、定时定量有效喔!