鸡汤粥

　　原料：母鸡1只，重量约1500克；粳米100克，精盐适量。

　　制法：(1)将母鸡宰杀，沸水烫过，去毛及内脏，清水洗净，放入沙锅内，倒入适量水，置于文火熬鸡汁，将鸡汁倒入一个大汤碗内，待用。(2)把粳米淘洗干净，放入锅内，加入鸡汁、精盐，锅加盖，置于火上，同煮至粥成。

　　功效：滋养五脏，补益气血。适用于妇女产后羸瘦、气血不足、虚弱劳损等症。

　　注意：伤风感冒或发热期间不宜食用。

　　四物米粥

　　原料：当归、白芍各10克，熟地15克，川芎3克，粳米100克，精盐2克。

　　制法：(1)将四味中草药清洗净，放入煮锅里，加清水适量，置于火上，煮1小时，去渣留汁，待用。(2)把粳米淘洗净，直接倒入煮锅里，加入药汁，调整水量，置于火上，锅加盖，用旺火烧开，转用文火煮至粥熟后，放入精盐调味，即可供食用。

　　功效：大补阴气，活血化淤，养血行气，调经止痛；补血与活血为一体，即有补血之功，又有活血之力。对于妇女产后气血亏虚有效。

　　红枣人参汤

　　原料：红枣20枚，人参9克。

　　制法：(1)将红枣逐枚去核，洗净，待用。(2)把人参洗净，切成薄片，待用。(3)在煮锅内，加清水适量，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖，煮2小时即成。

　　功效：人参含氨基酸、多种维生素和糖类，红枣有益气养血功效。为妇女产后身体虚弱的滋补养生食品。

　　生炒糯米饭

　　原料：糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。

　　制法：(1)将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净，待用。(2)将糯米洗净，沥干水分，待用。(3)将炒锅洗净，置于火上，下猪油烧至四成熟时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒匀，加适量精水，大火煮沸，再翻炒至水干，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

　　功效：补中益气，助消化。主治妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。

　　米酒蒸鸡蛋

　　原料：米酒500克，鸡蛋5个，糖桂花、白糖各适量。

　　制法：(1)将鸡蛋打入碗内，倒入米酒，加入糖桂花、白糖，拌匀，待用。(2)在煮锅里咖入清水适量，把鸡蛋碗放入锅里，隔水炖1小时，即可供食用。

　　功效：活血，滋补。适于气血两伤的产妇食用。