孕中期是孕10个月中最舒服的时候,既不会吐,肚子也还没有大到影响生活,那么这个时期准妈妈的首要任务就是吃啦!
孕中期补益饮品
人参茶
配方:白人参8克。
做法:白人参煎汁,连煎3次,过滤后,对入适量开水后即可。代茶饮之,每日1剂。
特点:大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚, 脾肺不足,
食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴,消渴,失眠,心悸等 。
注意:不可与萝卜、茶叶同食,阴虚火旺者忌服。
山楂姜糖茶
配方:焦山楂12克,生姜3片,红糖30克。
做法:将山楂、生姜片清洗干净待用。把炒锅洗净,放入清水适量,置 于炉火上,旺火煮沸,加入山楂、生姜片、红糖、约煮30分钟,即可饮汁。
特点:养血、活血、化瘀止痛,适用于孕期中的腹痛治疗。
当归补血茶
配方:当归10克,熟地10克,大枣30克。
做法:将上药共置入锅内加水煎煮,取汁。每日1剂,不拘时代茶饮用 。
特点:养血补血。适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱,面色萎黄等症 。
孕中期佳肴菜
土豆烧牛肉
配方:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白 糖各适量。
做法:牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后 捞出备用。土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块;洋葱剥皮、洗净、切块。坐油勺, 油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。
特点:菜肴色泽美观,酸、甜香适口,含有较高的优质蛋白质、较多的 维生素C.