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问题:体检孩子微量元素中锌在正常值下低一点儿需要专门补锌吗?
体检结果中,孩子的微量元素值中,锌在正常值下低一点儿,需要专门补锌吗?
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提问时间:2011-7-12 16:4:19
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回答时间:2011-7-12 17:8:51
可以食补,锌质丰富的食物包括:黄豆制品、红腰豆、全谷类食物和杏仁等。
 
回答时间:2011-7-12 17:58:2
儿童对锌元素的需求量大约每天每公斤体重0.3~0.6毫克。猪、牛、羊肉,鱼和海产品都含锌。牛奶及乳制品中则较少,以奶类为主食的婴幼儿,应注意添加含锌量较多的辅食。
 
回答时间:2011-7-12 18:41:44
贝壳类海产品含起锌最为丰富,妈妈可以给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤,如扇贝、海螺、海蚌什么的。

另外动物肝类含锌量也较高,把鸭肝、鸡肝剁碎了,再加上蛋黄制成泥状辅食,则比较适合年龄较小的宝宝进食。

对于不爱吃荤菜的宝宝来说,一般的蔬菜、水果中同样含有锌,而花生、核桃、粟子等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择。
 
回答时间:2011-7-12 19:38:2
宝宝补锌餐

油淋莴笋

原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味道

制作步骤

1将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

2将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。

3热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。

推荐理由:清淡爽口,制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精

制作步骤:

1胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。

2待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。

3把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

推荐理由:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
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