米粉的营养要看是哪种米粉，自己家里做的米糊相对来说营养就比较单一，如果宝宝开始吃咸的花，可以在米湖的时候加入一些鱼汤或者虾汤、骨头汤等，这样营养可以好些。

商店购买的配方米粉相对来说营养要比自己家做的米糊好，有十多种营养素，冲调也比较方便。