小米山药粥的做法:
原料:干山药30克,鸡内金10克,山楂10克,小米150克。
做法:先将山药、鸡内金分别研碎为极细面。再将山楂洗净去核,小米淘净后放水煮粥。待粥快熟时,将山楂、鸡内金粉放入锅中搅匀,再煮片刻即成。吃的时候可适量加糖。
【点评】此方具有健脾养胃、消食化积功能,适合面黄肌瘦、急躁腹胀、手脚心热的脾虚挟积型疳积证。