坐月子期间有效的瘦身食谱：炒豆皮

　　所需的材料有：

　　豆皮 1个　　香菇2朵　　胡萝卜25克　　麻油1小匙　　姜片2-3片

　　做法介绍：

　　第一步，豆包、胡萝卜切成丝，香菇切薄片。

　　第二步，将麻油烧热，爆香姜片，再放1炒熟即可。

　　此食谱的功效：

　　豆皮是煮豆浆时，表面冷却形成的一层皮，含有黄豆的营养素，所以也是天然植物雌激素的食物来源之一，可以帮助女性荷尔蒙的调整。

　　香菇是矿物质的良好来源，可以帮助血糖代谢，保存瘦肌肉组织，加强新陈代谢。

　　需要注意的事项：

　　坐月子时挑选豆制品尽量挑加工过程简单，不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含盐量很高，最好不要吃。