1.食品超市
主要特色 快速又方便。但若不仔细帮幼儿挑选食品,可能会吃到一些空有热量而无营养的食物。
适合对象 随时有需要者及1岁以上幼儿。
建议搭配 早餐可选择1份奶制品搭配主食类(如酸奶1瓶 饭团1个或1瓶豆浆 1份三明治),点心则可挑选奶制品,例如布丁、豆花。
幼儿不宜热狗、洋芋片、糖果、巧克力、夹心饼干、汽水、可乐、奶茶、冰水等,均不适合做为幼儿的点心。另外,不要选择口味太重、太咸、太辣的食品。
注意事项
1. 请注意各项食品的保存期限,就算在期限内,打开食用前,也要闻一闻有无异味。
2. 这种外食法,最容易缺乏蔬菜及水果类(即纤维摄取会不足)的摄取,还有油脂及
糖的摄取可能会过多。
2.自助餐
主要特色 菜色多,营养较均衡,可做为午、晚餐。
适合对象 双薪家庭没时间烹饪者,以及1岁以上的幼儿。
建议搭配 五谷根茎类(米饭)、蛋、豆、鱼、肉类、蔬菜类都必须挑选。餐后也应记
得另外补充水果。
幼儿不宜 避免选择油炸的大块肉类。
注意事项
1. 选择卫生、环境佳的餐厅。
2. 最好能帮幼儿自备餐具。
3. 饭前洗手。
3.路边摊
主要特色 经济又方便。
适合对象 双薪家庭没时间烹饪者,以及1岁以上的幼儿。
建议搭配 面类or饭类 青菜。
幼儿不宜
1. 避免选择油炸类,如炸鸡、臭豆腐等。
2. 米线、糖类等,口味太咸或太甜易造成幼儿肾脏负担。
3. 尽量不要选择炒饭、糯米类,因为幼儿的肠胃不容易消化。
4. 冰品、冷饮类或生食的水源易受大肠杆菌污染,最好也不要让幼儿食用。