蔬菜类简易制作:
菜汤——将深绿色、黄红色的蔬菜,例如菠菜、胡萝卜等,洗净、切碎、加少量水煮开,放至稍凉将汤汁倒出即可。
菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜、青菜,或纤维少的南瓜、马铃薯等,洗净切成小块,加水煮熟后,捞出置于碗中,用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。
水果类简易制作
果汁——柳丁、橘子:对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。
葡萄、番茄:洗净后以热开水浸泡2分钟,去皮后用干净的纱布包起来,用汤匙压出汁。
香瓜、西瓜:用汤匙挖出果肉后,以干净纱布包住压汁。
果泥——挑选果肉多、纤维少的水果,例如:香蕉、木瓜、苹果等,洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。
遭遇辅食困惑
让宝宝接受辅食是一项艰巨的工程,看看其他的妈妈们都经历过一些怎样的麻烦,而她们又是怎样顺利“完工”的。
辅食遭“冷遇”
•多多尝试
尽量想办法让宝宝尝到各种不同食物的味道,只有这样宝宝才能慢慢知道,原来除了妈妈的乳汁还有这么多好吃的东西。——兰兰妈
•提高宝宝食欲
喂完奶不长时间就喂辅食,宝宝没有食欲自然不想吃了,等宝宝饿了别急着给他喝奶,先用辅食喂喂看。——可欣妈
•摸清宝宝的喜好
平时注意宝宝爱吃哪种食物,爱吃的自然可以多给他做几次,但是为了营养均衡,宝宝不爱吃的有益食物也要想办法改变烹饪方式,尽量让宝宝接受。——妞妞妈
•可爱小餐具
宝宝不喜欢用勺子吃东西,妈妈可以选一些造型可爱颜色鲜艳的餐具来吸引宝宝的注意力。千万不要用给宝宝喂过药的勺子或是小碗,会引起宝宝吃药时不愉快的回忆,宝宝对这个可清楚呢。——奔奔妈
辅食“后遗症”
•宝宝拉肚子了
刚刚开始添加辅食时,不能给宝宝吃太多含淀粉类或脂肪类的食物,这样很容易引起宝宝消化功能紊乱。给宝宝吃东西的时候一定要注意卫生,食物最好是现做现吃,一些东西吃不完放到冰箱里,下次再吃的时候一定要煮过,只用微波炉加加热是不能杀死食物中的细菌的。——墨寒妈
•宝宝便秘了
最好能找出是什么食物引起宝宝便秘的,然后改变一下宝宝的食谱,辅食中多加些蔬菜,不要过多添加蛋白质。训练宝宝定时排便也很重要。——陆路妈
•宝宝过敏了
每次给宝宝的辅食添加新品种,我都会先少量的试一试。如果宝宝吃了出现过敏症状,也能很快地找出过敏源。找到后可以用其他食物代替,比如对海鲜过敏的宝宝,可以从其他肉类中找到适当的蛋白质。这样既不会过敏,也不用担心宝宝营养不匀衡了。——可可妈