红糖又叫黑糖、赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体，含有丰富的钙，还含有铁、锰、锌、铜、铬等矿物质，对人体生长发育有一定促进作用。

　　产妇吃红糖是中国的传统，产妇红糖是在普通红糖的基础上，另外添加补血功能的阿胶，活血镇痛的胡椒。中医认为妇女产后身体多淤，且八脉空虚，每致腹痛。凡偏淤者，医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。

　　虽说产妇吃红糖好，但是一定要适量。《本草纲目》一书中，称红糖为沙糖，并分析：“沙糖性温，殊于庶浆，故不宜多食……”如果产后无限制地食用红糖，对身体不但无益，反而有害。

　　如果产妇吃红糖时间过长，阴道排出的液体多为鲜红色血液，这样会造成失血性贫血，还可影响于宫复原和身体康复。因此，产妇产后吃红糖的时间不宜太长，不宜多吃。另外，产妇运动少，多余的糖分易转化为脂肪，导致肥胖。